梅汁(500ml)

無色素、無化學添加的日常健康飲料
製作Q梅產生的原汁
建議售價
NT$280
商品編號: grgr009
供貨狀況: 尚有庫存
加入最愛 已銷售: 519 件
商品介紹

梅汁(500ml) / $280

成份:高山無農藥純淨青梅、鹽、純糖
(無色素、無香精、無防腐劑、無任何其他添加物)

 

 

梅汁的製作方法與保存

Q梅製作完成之後,鹽和糖會使梅子產生多量湯汁即為梅汁。

每年春天,梅花朵朵開

 

梅汁的食用方法

1. 加水10-15倍稀釋飲用,喜歡酸再加一片檸檬
2. 加黑麻油、粗粒黑胡椒做成沙拉醬,依個人喜好斟酌加鹽。
3. 煮雞、煮魚可當甜酸醬調味入菜,譬如下圖是將梅汁拌入龍鬚菜調味。

將梅汁拌入龍鬚菜調味

 

梅子製品依製作過程和營養價值分成兩大類:

一、健康食品:梅精、山藥梅精球、梅子酵素、梅醋、梅酒、梅汁、梅醬 無或極少添加物、製作過程保持或增加營養價值)
二、零食:脆梅、Q梅、紫蘇梅、話梅、梅粉(為了美味會加其他添加物,製作過程損失梅子營養價值)

知道梅子的好處更要知道怎樣吃梅子才真有好處,好吃很重要,營養更重要。支持台灣農特產,要吃在地的台灣梅子;為自己的身體健康,要選擇好的養生梅品。 

養生梅品製作過程以「保存營養」及使其營養價值「發揚光大」為前提,同時兼顧好吃和好喝,值得經常食用。下方表格是各類梅子製品的製作及營養價值比較:

我們的梅製品是使用台灣在地高山純淨青梅(無農藥、無防腐劑、無添加)
台灣在地高山純淨青梅

 

如何挑選對身體有益的梅子?

1. 選擇自然成長的梅,沒有農藥、沒有化肥催大,最健康。

2. 選擇不添加有礙健康之防腐劑、糖精、糖蜜素、色素或漂白劑。 

3. 選擇天然原味,不是用人工香料調製的梅子(紫蘇、南薑比較天然;玫瑰、檸檬等比較會用香精)。 

4. 怕胖或有糖尿病疑慮者,可選擇代糖的製品(甜菊糖酐、蔗糖素即是很好的代糖)。 

自然生長的梅子六分熟後會漸漸長出斑點
有農藥照顧的梅子產量豐、賣像好

 

規格說明

梅汁(500ml) / $280

運送方式

常溫宅配

已加入購物車
網路異常,請重新整理