生鮮蔬果

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石蓮花雖然口感微酸,但卻是純鹼性食品,對於目前大魚大肉的現代人來說,確實提供了平衡身體酸鹼值的最佳蔬果。
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紫背天葵是一種美味的蔬菜。它的名字來自於一個事實,就是一面是綠色的葉子,而另一邊是紫色。在台灣,它被稱為紅菜、紅鳳菜、風鳳菜或又叫做兩色三七草
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看起來短小精楝,種在純淨介質土裡的薑,自然生長,沒有化肥催大,當令的好薑
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薑黃是脂溶性營養,故煮雞湯或排骨湯,亦或切片炒肉絲都非常好,若素食者可與黑糖熬薑黃湯,是非常溫補的食品。
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