辣椒(200g)

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辣椒 200g / $50

辣椒水是有機制劑的一種,它和蒜頭混合泡水後可以噴灑葉面防蟲,所以一般人覺得辣椒一定很好種,不怕蟲害;其實,蟲只是怕辣椒而已,對於它的葉子可是愛得不得了,除了蟲害以外,病害才是最主要的殺手,彩色甜椒、番茄、辣椒同屬於茄科植物,都需要細心呵護。

 


 

原本只是為了辣椒醬而種了一排的辣椒,也因為只有一排比較不會產生大批的病蟲害,所以長勢還不錯,除了能做出辣椒醬外,還有一些生鮮的辣椒可以上架,喜歡辣椒的要把握機會喔!

辣椒2 


 

這次栽種的辣椒算中長型,不算太辣但很有香氣,只要切末和蔥混搭醬油,就是非常好的沾醬;由於沒有農藥也沒有荷爾蒙,所以形狀有一些彎曲,尾部也有一些褐色花紋,市場上可能會覺得那是瑕疵品,但我覺得很漂亮,相信懂健康又要享受""的你也會喜歡!

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